Tafelspitz von der deutschen Färse
Tafelspitz liegt auf der Hüfte und wird auch als Hüftdeckel oder Picanha bezeichnet. Er eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten und gereift auch für den Grill!
Herkunft: | Deutschland |
Struktur: | leicht marmoriert mit Fettabdeckung |
Gattung: | Färse |
Zubereitung: | Kochen, Schmoren, Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur |
Verpackung: | vakuumverpackt für den Transport, in Styroporkarton mit Kühlakkus |
PLU-Nr.: | 1013 |
Preis per KG: | 23,90 € inkl. 5% MwSt. Gramm genaue Abrechnung |
Versand: | Aktuell nur im Geschäft erhältlich |